Kontakt aufnehmen

Wir beraten Sie gerne persönlich und auch vor Ort:

Tel.:    038874 22929

Mobil:    01712725119    

almi@de-oll-doerpschaul.de

   Nutzen Sie das Kontaktformular.

Sie haben eine Unverträglichkeit oder Allergie?

 

Da ich jedes Gericht individuell zubereite ist es mir möglich weitest gehend auf Ihre Wünsche einzugehen!

Teilen Sie mir mit, worauf ich bei der Zubereitung Ihrer Speisen achten soll!

Auch bei den Getränken bin ich darauf eingestellt!

 

Das Restaurant ist:

...empfohlen im

   Gault&Millau 2019

... Träger der   Schaalsee-                         Regionalmarke

> Für Leib und Seele <

... empfohlen von

SLOW FOOD

Genussführer Deutschland seit 2013

 

Girocardzahlung möglich

Kleine Kochschule

Jeden 2. Montag und Dienstag des Monats mit Voranmeldung in Vorkasse

Nächste Kleine Kochschule = 12. + 13.11.2018 ab 18.30 Uhr

Unterrichtsfach = Kürbis

Jeden Monat etwas Anderes, aber immer aus der Region.                                  

Ich möchte Sie verführen, heimische Genüsse zu entdecken und auszuprobieren, wie vielfältig, geschmackvoll und abwechslungsreich das Angebot unserer Heimat ist.                 Gemeinsam lernen wir heimische Zutaten für den häuslichen Kochtopf besser kennen.


Wann?
Jeden 2. Montag und Dienstag des Monats, von 18.30 Uhr bis ca. 20.30 Uhr


Wo?
Im Restaurant De oll Dörpschaul in 19205 Rosenow; Dorfmitte 6


Kosten?
25 Euro pro Person inklusive Materialkosten,  per Vorrauskasse in Bar.

Die Unterrichtskarten sollten spätestens 14 Tage vorab abgoholt werden.

Eine Übertragung auf einen neuen Termin ist nicht möglich!
Sollte jemand verhindert sein, darf gerne Ersatz geschickt werden.


Die Anmeldung sollte bis spätestens eine Woche vor dem Termin erfolgen unter
Tel: 038874 22929
Ich freue mich auf Sie



Übernächste Kochschule am 10.12. + 11.12.2018

Eine kleine vorab Planung für 2018

Da die Natur ist wie sie ist sind Änderungen vorbehalten!!!


12.11. + 13.11.2018  = Kürbis
                10.12. + 11.12.2018  =  Rote Beete und Grünkern

 

Eine kleine vorab Planung für 2019

07.01. + 08.01.2019          =      Topinambur trifft Spizkohl
11.02. + 12.02.2019          =      Porree, Pastinake und Amaranth
11.03. + 12.03.2019        =      Sauerkraut und Rote Beete
08.04. + 09.04.2019     =     Kartoffelmenü
13.05. + 14.05.2019      =      Rhabarber mehr als Kompott
17.06. + 18.06.2019      =       Spargel und Rosenblüte
08.07. + 09.07.2019     =       Blumenkohl trifft Gurke
12.08. + 13.08.2019      =     Bohne und Champignon
09.09. + 10.09.2019     =      Kohlrabi und Tomate
07.10. + 08.10.2019     =      eine tolle Knolle = Fenchel
11.11. + 12.11.2019      =     alles Kohl  
09.12. + 10.12.2019     =      Grünkohl und Mecklenburger Ananas

Kleine häusliche Kochschule

Sie möchten wissen,

was Sie mit Ihren Lieblingszutaten noch so zubereiten können?

Oder was Sie aus Ihrem Garten noch dafür nutzen können?

Sie möchten dabei und daraus mit Ihren Freunden ein kleines Menü "zaubern"!?

Ich komme zu Ihnen und möchte Sie dabei ein bisschen inspirieren,

und zeigen wie`s geht.

 

Montag + Dienstag - nach Vorabsprache!

Preis nach Vereinbarung!

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© Restaurant De oll Dörpschaul