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Wir beraten Sie gerne persönlich und auch vor Ort:

Tel.:    038874 22929

Mobil:    01712725119    

almi@de-oll-doerpschaul.de

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Sie haben eine Unverträglichkeit oder Allergie?

 

Da ich jedes Gericht individuell zubereite ist es mir möglich weitest gehend auf Ihre Wünsche einzugehen!

Teilen Sie mir mit, worauf ich bei der Zubereitung Ihrer Speisen achten soll!

Auch bei den Getränken bin ich darauf eingestellt!

 

Das Restaurant ist:

...empfohlen im

   Gault&Millau 2019

13 Punkte 1 Kochmütze

... Träger der   Schaalsee-                         Regionalmarke

> Für Leib und Seele <

... empfohlen von

SLOW FOOD

Genussführer Deutschland seit 2013

 

Girocardzahlung möglich

Natürlichkeit aus Überzeugung - Regional + Saisonal + NACHHALTIG

Unser Getränkeangebot

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Petersilienwein - hausgemacht -

nach Hildegard von Bingen - aus Rotwein, Petersilie, Essig und Honig

lecker als Degistiv oder einfach so

 

Aperino -alkoholfrei

ein Kräuter-Aperitif

Schwarze Johannisbeere mit erlesenen Kräutern

 

 Naturbelassener Obstsaft - von Streuobstwiesen -

von der Schaalseemosterei Kneese

Gern auch als Schorle, oder heiß serviert

 

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Störtebeker Bier-Mix

Störtebeker 1402 Bio Pilsener

Störtebeker Bio alkoholfrei

Störtebeker Schwarzbier

Störtebeker Bio Bersteinweizen Weizen

Störtebeker Bio Bernsteinweizen alkoholfrei

Störtebeker Atlantic - Ale

Störtebeker Atlantic - Ale alkoholfrei

 

Entsprechend der Jahreszeit dann auch Heißgetränke

Weißer Glühwein

Sanddornsaft von Sanddorn Storchennest

hausgemachter Apfelpunsch

 

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"Wasser macht weise, fröhlich der Wein,

drum trinke beides, um beides zu sein!

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ausgesuchte  Weine deutscher Bio Winzer

vom:

> Naturweine vom Weingut Hubert Lay

> Weingut Stefan Kuntz - Pfalz

> Weingut Gustavshof - Rheinhessen

> Weingut Dr. Benz - Baden

> Weingärtner Stromberg Zabergäu - Württemberg

 

Biowein ist...

Wein aus Trauben, die aus biologischem Landbau stammen,

also unter weitgehenden Verzicht

auf synthetische Dünge- und Spritzmittel angebaut werden.

Im Vordergrund stehen hierbei die Vermeidung von Umweltbelastungen

und der Erhalt der natürlichen Bodenfruchtbarkeit.

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"Fröhliche Menschen und guter Wein, sollten stehts beisammen sein!"

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