Wir beraten Sie gerne persönlich und auch vor Ort:
Tel.: 038874 22929
Mobil: 01712725119
almi@de-oll-doerpschaul.de
Da ich jedes Gericht individuell zubereite ist es mir möglich weitest gehend auf Ihre Wünsche einzugehen!
Teilen Sie mir mit, worauf ich bei der Zubereitung Ihrer Speisen achten soll!
Auch bei den Getränken bin ich darauf eingestellt!
Das Restaurant ist:
...empfohlen im
Gault&Millau 2019/2020
... Träger der Schaalsee- Regionalmarke
> Für Leib und Seele <
... empfohlen von
SLOW FOOD
Genussführer Deutschland seit 2013
Liebe Genussmenschen,
meine Vision:
Natürlich regional genießen!
Ich, Ute Linke, freue mich auf Sie
in der ehemaligen Dorfschule von Rosenow.
Hier können Sie schnabulieren = in Ruhe und mit Genuss verzehren.
Das Speiseangebot, unterliegt einer bewußten Beschränkung,
folgt für Sie dem Takt der Region, der Saison
und unterliegen der Nachhaltigkeit, ohne Halbfertig- oder Fertigprodukte und frei von Geschmacksverstärkern.
Menschen mit Unverträglichkeiten,
dem Wunsch nach vegetarischer oder veganer Ernährung
haben so ebenfalls die Möglichkeit zu genießen.
So lernen Sie die kulinarischen Köstlichkeiten meiner Heimat kennen. Traditionell und bodenständig - überraschen möchte ich Sie mit Originalität und Feinsinnigkeit - die kulinarische Landkarte Mecklenburgs ist so abwechslungsreich wie die Landschaft.
Viele Gemüse, alle Kräuter und Wildkräuter sowie Obst stammen aus eigenem Anbau in Perma Kultur.
Kulinarische Grüße de Köksch Ihre Ute Linke